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2006/08/25
パンケーキママカフェ VoiVoi 三軒茶屋
このまだ暑さまっさかりなのに仕事は「食欲の秋」モード。少し夏ばて気味だった体も少しずつ調子がよくなってきています。若さで回復できるような年ではなくなってきました。もう少し運動などをして体力をつけなければですね。
ということで最近多い仕事がスイーツ関係。そんなかんだで美味しいスイーツショップめぐりをして勉強（言い訳？）しています。先日、クックパッドの超ー人気メンバーさんの「あた」さんが三軒茶屋にお姉さんと一緒にお店を開いたと聞き、スタッフと共にお店にお邪魔しました。
お姉さんは、パンケーキ、そして妹さんはスープを担当、インテリアも知り合いの方にしていただいということで、とてもあたたかいお店というのが第一印象。その様子は、お店のブログに細かく書かれています。
私が頼んだのは写真にある「チーズフォンデュパンケーキ」ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、カマンベールチーズの3種のあったかチーズがとろーりかかっています。
パンケーキはふわふわーとしていて、今までのパンケーキの考え方が変わってしまうほど。こちらのオーナーであるお姉さん、数々のパンケーキを食べ歩き自分で研究しただけすごい。実際ミックス粉まで開発してしまったとのことです。販売したら私は絶対買っちゃうだろうなぁ。
そしてもうひとつのお楽しみがスープ。いつもインターネット上で指をくわえてみていただけのあのスープが目の前に現れて感動！桃のスープのなかにあるコンソメのジュレが最高。彩りも美しく、見ているだけでもうっとりしてしまいました。
そして一緒にいった、あこちゃん＠筋肉増強中（失礼）はカポナータパンケーキを。上にのったトロトロ卵が美味しそうです。可愛い手書きのイラストが描かれた壁やかわいいインテリア、なんだかスイートな気分になってしまいます。
次回はあまーいパンケーキをいただきに来ようと思います。そしてパンケーキブーム、もしかしたら火がついてしまったかも。。。
パンケーキママカフェ. VoiVoi
東京都世田谷区三軒茶屋１－３５－１５ １F
tel&fax.03-3411-1214
（参考）
・パンケーキママカフェblog・パンケーキblog（お姉さんこと「ママ」blog）
・スープblog（妹さんこと「megupugu」さん blog）
・あたさんのキッチン（クックパッド内）
05:30 午後 [東京素敵なお店（全）東京素敵なお店（世田谷区）] | 固定リンク
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joujouさん
が紹介されいていた、【パンケーキママ・カフェ Voi Voi】
さんへ行ってきました！
メニューにいろいろ悩んだんですが、、、シンプルなパンケーキと、joujouさんの写真がとってもステキだったチーズのパンケーキをチョイス。友人とシェアしていただきま... 続きを読む
受信: 2006/09/11 1:52:45
コメント
こんばんは☆こじままです。
私もこのスープ、ＰＣ前で指をくわえて見てた一人です！
お店も気になってましたが
埼玉県人となった今、そうそう三茶までは行けず、、
パンケーキって、甘くケーキとして頂くのもいいし
お食事として野菜やお肉や卵などと頂くのもいいし
いいな、いいなぁ～
私もぜったいぜったい行きたいです o^^o
投稿者: こじまま (2006/08/25 22:41:19)
おいしそ〜〜。
パンケーキの塔がたってる〜〜。
ここにナイフを入れる瞬間が楽しみって思わせてくれそうですね。
いいなぁ〜〜。
なんだかこってり甘ーーいパンケーキ食べたくなりました。
食事系も捨てがたいな。。。。
投稿者: NAOKO (2006/08/26 9:00:05)
>こじままさん
こんにちはー。今埼玉にいらっしゃるのですね、。
都内にこられるときは、ぜひぜひ。
ほんとパンケーキって奥がふかいなーって思ってます。
一度自分でもつくってみようかなー。
こじままさんなら余裕そうですねー。
投稿者: takako (2006/08/29 18:14:13)
＞NAOKOさん
そうそう塔ですよーー。。感動しますよね。
ナイフを入れた瞬間フワフワでまた感動。
食べてまた感動。と感動しまくりでした。
そしてスープがまた絶品。自分では無理ですね。。。
お子様連れもいましたよー。おすすめ♪
投稿者: takako (2006/08/29 18:16:10)
