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2006/08/25

フライパンパンケーキママカフェ VoiVoi 三軒茶屋

パンケーキママカフェ

このまだ暑さまっさかりなのに仕事は「食欲の秋」モード。少し夏ばて気味だった体も少しずつ調子がよくなってきています。若さで回復できるような年ではなくなってきました。もう少し運動などをして体力をつけなければですね。

ということで最近多い仕事がスイーツ関係。そんなかんだで美味しいスイーツショップめぐりをして勉強(言い訳?)しています。先日、クックパッドの超ー人気メンバーさんの「あた」さんが三軒茶屋にお姉さんと一緒にお店を開いたと聞き、スタッフと共にお店にお邪魔しました。
お姉さんは、パンケーキ、そして妹さんはスープを担当、インテリアも知り合いの方にしていただいということで、とてもあたたかいお店というのが第一印象。その様子は、お店のブログに細かく書かれています。

私が頼んだのは写真にある「チーズフォンデュパンケーキ」ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、カマンベールチーズの3種のあったかチーズがとろーりかかっています。
パンケーキはふわふわーとしていて、今までのパンケーキの考え方が変わってしまうほど。こちらのオーナーであるお姉さん、数々のパンケーキを食べ歩き自分で研究しただけすごい。実際ミックス粉まで開発してしまったとのことです。販売したら私は絶対買っちゃうだろうなぁ。

パンケーキママカフェ

そしてもうひとつのお楽しみがスープ。いつもインターネット上で指をくわえてみていただけのあのスープが目の前に現れて感動!桃のスープのなかにあるコンソメのジュレが最高。彩りも美しく、見ているだけでもうっとりしてしまいました。

パンケーキママカフェ

そして一緒にいった、あこちゃん@筋肉増強中(失礼)はカポナータパンケーキを。上にのったトロトロ卵が美味しそうです。可愛い手書きのイラストが描かれた壁やかわいいインテリア、なんだかスイートな気分になってしまいます。

次回はあまーいパンケーキをいただきに来ようと思います。そしてパンケーキブーム、もしかしたら火がついてしまったかも。。。

パンケーキママカフェ. VoiVoi
東京都世田谷区三軒茶屋1-35-15 1F
tel&fax.03-3411-1214

(参考)
・パンケーキママカフェblog・パンケーキblog(お姉さんこと「ママ」blog)
・スープblog(妹さんこと「megupugu」さん blog)
・あたさんのキッチン(クックパッド内)

05:30 午後 [東京素敵なお店(世田谷区), 東京素敵なお店(全)] | 固定リンク

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joujouさん が紹介されいていた、【パンケーキママ・カフェ Voi Voi】 さんへ行ってきました! メニューにいろいろ悩んだんですが、、、シンプルなパンケーキと、joujouさんの写真がとってもステキだったチーズのパンケーキをチョイス。友人とシェアしていただきま... 続きを読む

受信: 2006/09/11 1:52:45

コメント

こんばんは☆こじままです。
私もこのスープ、PC前で指をくわえて見てた一人です!
お店も気になってましたが
埼玉県人となった今、そうそう三茶までは行けず、、

パンケーキって、甘くケーキとして頂くのもいいし
お食事として野菜やお肉や卵などと頂くのもいいし

いいな、いいなぁ~
私もぜったいぜったい行きたいです o^^o

投稿者: こじまま (2006/08/25 22:41:19)

おいしそ〜〜。
パンケーキの塔がたってる〜〜。
ここにナイフを入れる瞬間が楽しみって思わせてくれそうですね。
いいなぁ〜〜。
なんだかこってり甘ーーいパンケーキ食べたくなりました。
食事系も捨てがたいな。。。。

投稿者: NAOKO (2006/08/26 9:00:05)

>こじままさん
こんにちはー。今埼玉にいらっしゃるのですね、。
都内にこられるときは、ぜひぜひ。
ほんとパンケーキって奥がふかいなーって思ってます。
一度自分でもつくってみようかなー。
こじままさんなら余裕そうですねー。

投稿者: takako (2006/08/29 18:14:13)

>NAOKOさん
そうそう塔ですよーー。。感動しますよね。
ナイフを入れた瞬間フワフワでまた感動。
食べてまた感動。と感動しまくりでした。

そしてスープがまた絶品。自分では無理ですね。。。

お子様連れもいましたよー。おすすめ♪

投稿者: takako (2006/08/29 18:16:10)

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