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2006/07/28

夜中に作ったチーズケーキ

帰りが夜遅くても、突然

「今日、どうしてもお菓子作りたい！」

そんな気持ちになるときがあります。お菓子作りをされている方はきっとこの気持ちがわかるのではないでしょうか。
ご飯づくりも大好きですが、パンやお菓子づくりはまた違ったウキウキとした気持ちにさせてくれます。そのためケーキを焼きたいと心から思うときは、なにかのシグナルかなぁと思っています。（大げさかな？）

でも時間は夜遅く。今から焼けるものって何かないかなぁと思ってみつけたのは
あっとゆーまに！ベイクドチーズケーキ♪ by とむまろ。今日焼き上げて冷蔵庫にいれておけば翌日には楽しめるなぁとムフムフ。冷蔵庫を開けると材料はばっちり。

オーブンを余熱している間に、フードプロセッサーでガーっとまぜて型にいれるだけ超簡単。なるほどタイトルどおりあっとゆーまです。

一晩おいて翌日、夕飯のあとのデザート。シンプルなしっとりチーズケーキ。クリームチーズはkiriをつかったのでほんのりクリーミー。kraftだともう少しずっしりするのでしょうね。

01:38 午前 [手作りスイーツ（ケーキ）] | 固定リンク

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コメント

わかりますー!
急に夜遅く料理したくなる気持ち。

しかし、美味しそうです☆
takakoさんのお料理、お菓子からは人柄がにじみ出ていますね。

投稿者: たにたひろえ (2006/07/28 12:49:01)

今一番欲しいのはフードプロセッサーです。
いいなー。

投稿者: きりまま (2006/07/28 17:19:29)

遅くに疲れて帰ってもお菓子が作りたくなる気持ち、とっても分かります！
私も夜中に作りたい病がでると、12ｃｍ丸型でチーズケーキ焼きます☆
つくると心も満たされ、次の日はお腹も満たされますよね！
白いお皿、取っ手みたいになっていてとても素敵ですね。

投稿者: setsukoro (2006/07/28 20:42:54)

私も気持ちが判ります！
実家で暮らしていた頃は、夜中にお菓子を作っては母に叱られてました T_T
大学進学と同時に、一人暮らしをした時
何が嬉しかったって、思いついた時にお菓子を作れる！
そして誰にも注意されない！
自由だ～!!!←犬井ヒロシ風？
そして今。
夜遅くパンを焼いたりする母になりました ^^*
教育上はNG…なのかな？

投稿者: こじまま (2006/07/29 0:33:31)

おいしそうなチーズケーキ。
私も夜中に何か作りたくなります。
でも我慢！！っておもってたら寝てます。
あはは。
これなら手軽にできそうですね。

投稿者: NAOKO (2006/07/29 8:53:11)

初めまして。比良といいます。

ココログのトップの「今日のピックアップ」に
チーズケーキが掲載されていて、来ました。

チーズケーキとても簡単で、美味しそうですね！

他のお菓子も拝見させていただいたのですが、
どれも美味しそうで是非作りたいと思いました。

これからも楽しみにしております。

投稿者: 結城 (2006/07/29 19:33:04)

はじめまして、石川出身東京在住のCANEと申します。
少し前に何かを検索していたらこちらのblogに
辿りつきました。それからというもの時々拝見して
おります。

美味しそうなチーズケーキですね！
忙しくても作りたい時は作りたくなりますよね。
私も今度作ってみたいと思います。

これからも美味しいもの、ステキなもの楽しみにしてます！

投稿者: CANE (2006/07/29 22:57:18)

>たにたひろえさん
やたー、共感していただけるひとがいてよかった。
わたし、たにたひろえさんのセンスのよいお料理大好きです
そうそう、ランチ会やりましょうよーーー。

投稿者: takako (2006/08/02 1:11:53)

＞きりままさん
フードプロセッサーかなーり便利です。
ただ私の使っているクイジナートお手入れが少し面倒なのです。
ナショナル製品のものか、ブラウンのマルチクイックなどがおすすめです！

投稿者: takako (2006/08/02 1:13:17)

＞setsukoroさん
私も１２センチで焼くことがおおいです。家族がすくないのでちょうどいいのですよね。
setsukoroさんはどんなケーキをやかれるのですか？

投稿者: takako (2006/08/02 1:14:54)

＞こじままさん
そうなんですよね、夜中にオーブンをまわすってもしかしたら近所迷惑かも。。。。なんて。
こじままさんは夜にパンをやかれるのですね、教育上？わるいわけないですよ。きっとお子様は焼きたてのパンが朝ご飯にいただけるのでしょうし、うらやましいなぁ

投稿者: takako (2006/08/02 1:16:36)

＞結城さん
こんにちは！そして初めまして。
ココログのピックアップにえらばれていましたか、知らなかった。。チーズケーキは本当に簡単で失敗なしです。ぜひぜひつくってみてくださいませ♪

投稿者: takako (2006/08/02 1:18:00)

＞NAOKOさん
あはは、思わず寝てるってわかります。
私もレシピみながらうとうと。。。
ま、そんな感じでもいいですよね。

投稿者: takako (2006/08/02 1:19:12)

＞CANEさん
こんにちは！そしてはじめまして。同郷なのですね、うれしいな。
チーズケーキはほんと思い立ったらすぐできちゃいます。よかったらぜひぜひ作ってみてくださいね。

投稿者: takako (2006/08/02 1:21:05)

12cm型で焼くのはたいていチーズケーキかなぁ。
次の日の朝用にARIのマフィンを焼くのにもはまってます。
たまーに和菓子を作るのも気持ちが変わってオススメです♪

投稿者: setsukoro (2006/08/03 22:29:41)

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投稿者: vqabinuo jnyceof (2007/05/02 2:50:34)