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2005/05/02

フライパン簡単ブランチ ひつまぶし

2005050201
蒲焼を炊き込む方法もありますが、私は炊きたてごはんに混ぜる派です。みょうが、ごま、うなぎの蒲焼(半量)混ぜて、器に盛ったあと残りの蒲焼とシソ、海苔をたっぷりかけます。甘辛のたれでモリモリ食がすすみます。体が休みモードに入っているGWなどには、このようなパパパっとできて美味しい料理は大活躍です。

04:04 午前 [毎日のおかず(米料理)] | 固定リンク

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コメント

綺麗な盛り付けですねー。
いつもながら勉強になります。ホント。

それよりそれより・・ 私も昨日全く同じものを作って食べました。
ビックリして思わずコメント入れたくなってしまった。。

私も 炊き込むのではなく乗せて混ぜる派。
大葉ではなく浅葱とワサビのトッピングにしました。

あーびっくりした。

投稿者: たよこ (2005/05/02 10:56:33)

>たよこさん
すごい偶然ですねー。炊き込むと色がにごっちゃうんですよね。浅葱とワサビも美味しそうだなぁ。次つくってみよう。

たよこさんもブログやったらいいのになぁ。

投稿者: takako (2005/05/07 21:48:15)

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