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2004/12/27

フライパンりんごのタルト

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悩みに悩み、クリスマスのケーキは「りんごのタルト」にしました。最後までブッシュドノエルと悩んだのですが。りんごは生のまま入れてあるので甘ずっぱさがタルトの甘さとぴったりです。
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タルト生地を寝かしている間に、あまっていたクッキー生地でステンドグラスクッキーを焼きました。中にはドロップが入っています。しかし、このクッキー生地は型抜きクッキーとはちがうので、あれこれ触っていたらポロポロ割れてしまいました。作っている課程がとっても楽しかったので、いいかとあきらめ。。。


01:36 午前 [手作りスイーツ(ケーキ)] | 固定リンク

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