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2004/11/06

フライパンからし菜じゃこ炒めご飯

20041006.jpg
私のすんでいる藤沢はどうも「ビーチ」「サーフィン」といった海なイメージがありますが少し反対側に目をむけると緑豊かな街で、果樹園や畑がたくさんあります。慶応大学湘南藤沢キャンパスはどちらかというとそちらな緑のなかにあります。 無人の野菜販売をしている店がいくつかあり、少し前は梨や柿、最近は大根やさつまいもなどが並んでいます。スーパーで買うと1本300円以上もする大根は、ここではりっぱな葉っぱがついて100円。少し形は不恰好だけど味はほんと甘くておいしい。 写真は、先日そこで買った「からし菜」をじゃこと炒めたそぼろをごはんにかけたもの。いり卵を添えて二色ご飯です。少しピリッとしておいしかった。街で育ったものを食べることができる喜び、ほんと贅沢ですね。

05:41 午後 [毎日のおかず(米料理)] | 固定リンク

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コメント

いつものことながら、美味しそうな写真に見とれました。食べてみたい!!って思った。
takakoさん ほんとお料理上手っ!!

投稿者: チェルシー (2004/11/06 23:37:49)

突然の書き込み失礼致します。

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投稿者: 木村 (2004/11/07 11:04:41)

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